Biscoitos de granola
Preparação
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Ingredientes
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1. Numa taça colocar e misturar todos os ingredientes secos: a aveia, o açúcar, a farinha, as pepitas de chocolate, as avelãs, as sementes de sésamo e as de abóbora, a canela, a baunilha e o sal.
2. Juntar noutra taça todos os ingredientes líquidos: a manteiga (derretida), o mel, a manteiga de amêndoa e a água. Misturar bem e juntar aos ingredientes secos. Envolver bem.
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3. Untar uma forma de queques com manteiga e colocar papel vegetal. Encher unicamente até metade. Compactar bem a massa com uma colher.
4. Colocar no forno durante 20 minutos a 170 graus. E voilà!!!!!!!
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1 2/3 copo de copos de aveia (ou mistura de outros cereais)
1/2 copo de açúcar amarelo integral 1/3 copo de farinha 1/2 copo de pepitas de chocolate 1/2 copo de avelãs 1/2 copo de sementes de sésamo 1/4 copo de mel 1/2 copo de sementes de abóbora 1/3 copo de manteiga de amêndoa 6 c. de sopa de manteiga (margarina) 1 c. de sopa de água 2 c. de chá de baunilha 1/4 de colher de chá de canela pitada de sal |